Essen & Trinken | Großer Online-Rezeptwettbewerb

Mach dein Gericht zum MENSA STAR!

Wer hat es drauf und liefert das beste Rezept für die Mensa?
Ab 5. November können die Aachener Studierenden Rezepte einreichen und den „MENSA STAR 2018“ gewinnen.

Beim MENSA STAR drehen die Mensaköche des Studierendenwerks den Spieß einfach mal um: Wer gern selbst in den Töpfen rührt, erhält schon bald die Chance, sein ganz persönliches Lieblingsgericht in den Aachener und Jülicher Hochschulmensen zu präsentieren! Der Wettbewerb richtet sich an alle Kochbegeisterten unter den Studierenden, die den Hochschulalltag in den Mensen mit einer originellen Rezeptur bereichern wollen. Dabei gilt es, mit kulinarischem Geschick, gutem Geschmack und Umsetzbarkeit zuerst die Fachjury aus dem Studierendenwerk zu überzeugen und anschließend beim Online-Voting zu punkten – denn die Entscheidung, welche Gerichte zu den MENSA STARS gekürt werden, liegt am Ende bei den Mensagästen.

Beim MENSA STAR gibt es drei Rezeptkategorien, die einzeln bewertet werden: Hauptgericht mit Fisch oder Fleisch, vegetarisches/veganes Hauptgericht und Dessert. Die Rezepte werden online eingereicht, Einsendeschluss ist der 19. November. Das abschließende Online-Voting beginnt am 28. November.

Die besten Rezeptautoren der drei Einzelkategorien dürfen sich freuen: Ihre Gerichte werden nicht nur in allen Mensen zubereitet, sie und die jeweils Zweit- und Drittplatzierten erhalten zudem Geldpreise im Gesamtwert von 700 Euro. Darüber hinaus können alle Online-Voter an einer Verlosung teilnehmen und Gutscheine für die Mensa gewinnen.

 

Der MENSA STAR wird unterstützt von

So funktioniert's!

Du reichst dein Rezept online ein. Im Rezeptportal kannst du aus folgenden Kategorien wählen:

  • HAUPTGERICHT MIT FISCH ODER FLEISCH
  • VEGETARISCHES/VEGANES HAUPTGERICHT
  • DESSERT

Im Portal kannst du deine Rezepte eintragen und an die Studierendenwerk-Jury senden. Wichtig: Die Mengenangaben sollen für vier Personen gelten, damit sich der Bedarf für die Zubereitung in der Mensaküche einfach hochrechnen lässt. Bitte lies dir vorher gut unsere Teilnahmebedingungen und Rezeptkriterien durch!

Natürlich kannst du dich auch für alle Kategorien bewerben, kreuze einfach die entsprechenden Rezeptmöglichkeiten an, die Felder zum Ausfüllen werden dir dann nacheinander angezeigt. Du kannst übrigens auch ein schönes Bild von deinem Gericht hochladen.

Die Eingabe lässt sich jederzeit unterbrechen, gespeichert werden die Einträge der vorletzten Seite. Nach dem Versand ist eine Korrektur oder eine erneute Anmeldung jedoch nicht mehr möglich.

Einsendeschluss ist der 19. November 2018.

Nach Einsendeschluss sichtet die Jury, die aus den Köchen der Studierendenwerk-Mensen besteht, jedes einzelne Rezept und trifft eine Vorauswahl. Die besten fünf Gerichte aus den Einzelkategorien werden schließlich ins Online-Voting geschickt. Bist du unter den besten Hobbyköchen, wirst du per E-Mail benachrichtigt.

Beim Online-Voting haben die Mensagäste eine Woche Zeit, für ihren Favoriten zu stimmen und die drei Mensa Stars zu ermitteln. Der Link zum Wahlportal wird am 28. November aktiviert.

Für die drei Kategorien werden jeweils drei Preise vergeben:

1. Preis: 150 Euro
2. Preis: 50 Euro
3. Preis: Mensagutschein im Wert von 25 Euro

Außerdem haben alle, die online abstimmen, die Chance auf weitere Mensagutscheine im Wert von 10 Euro.

Gehörst du zu den drei Erstplatzierten in einer der Wettbewerbskategorien, wirst du zu einer kleinen offiziellen Siegerehrung in die Mensa Academica eingeladen. Benachrichtigt wirst du ebenfalls per E-Mail.
 
So, jetzt ran ans Werk – viel Glück!