Speiseplan Mensa Academica KW50

KW50Montag 11.12.2017Dienstag 12.12.2017Mittwoch 13.12.2017Donnerstag 14.12.2017Freitag 15.12.2017
Tellergericht
1,80 €

Nudelsuppe Persische Art (3,A,H,A1)
Fladenbrot (A,K,A1)

Thaisuppe Tom Kha Gai
Kokosmilch, Hähnchen (A,G,A1) | Fladenbrot (A,K,A1)

Bohneneintopf
Paprika, Oliven (3,6) | Weizenmischbrot (A,A1,A2,A3)

Currywurstsuppe
Paprika, Kartoffeln (H) | Brötchen (A,G,H,A1,A3)

Vegetarisch
2,10 €

Riesenrösti
Champignonrahmsauce (G,L)

Kichererbsen-Spinat-Curry
Süßkartoffelwürfel (2,3)

Blumenkohlgratin
Gorgonzolasauce (A,H,A1) | Heidelbeerquark (H)

Scharfes Kürbisgemüse
Linsen, Rucola | Penne Rigate (A,A1)

Vollkornreispfanne
Paprika (B) | Sojagyros (G) | Ayvar

Empfehlung des Tages
3,90 €

Schweinerückensteak
Sauce Robert (9,J)

Rindergeschnetzeltes
Waldpilzen | Rotweinsauce (L)

Schweinesteaks Saté
Asiatischen Gemüsenudeln (A,G,A1) | Erdnusssauce (1,F)

Hähnchenbrust mit Zwiebel-Senf-Kruste (A,J,A1)
Bratensauce

Mediterrane Hähnchenpfanne (6)
Mandel-Brokkoli (I,I1) | Kurkumareis (H)

Klassiker
2,60 €

Hähnchennuggets (6 Stk) (A,A1)
Curry-Mango-Dip (D,H,J)

Schweineschnitzel (A,D,A1)
Pfeffersauce (H,J)

Fleischbällchen
Orientalischer Tomatensauce

Frikadelle (A,D,J,A1)
Bratensauce

Backfisch (A,E,H,J,A1)
Kräutermayonnaise (A,B,D,H,J,A3)

Tellergericht
1,50 €

Germknödel (A,D,H,A1)
Vanillesauce (1,H)

HauptbeilagenSchnittlauchkartoffelnoderReisPommes FritesoderZartweizen (A,A1)Kartoffelpüree (H)oderVollkornreisPariser KartoffelnoderPenne Rigate (A,A1)Pommes FritesoderVollkornreis
NebenbeilagePariser KarottenoderMischsalatMaisoderMischsalatFingermöhrchenoderMischsalatBuntes BohnengemüseoderMischsalatMandel-Brokkoli (I,I1)oderMischsalat
Pizza des Tages
3,50 €

Pizza Hawaii
Schinken, Ananas (1,2,3,8,A,G,H,A1,A3)

Pizza Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, Knoblauch (1,2,A,G,H,A1,A3)

Elsässer Flammkuchen
Speck, Zwiebeln (2,3,A,G,A1,A3). (A,G,A1,A3) | Crème fraîche (H)

Pizza Bacon
Speck, gekochtes Ei (1,2,3,A,D,G,H,A1,A3)

Pizza Aglio e Jalapeños
Knoblauch, Tomaten, Jalapeños (1,2,A,G,H,A1,A3)

Burger des Tages
4,70 €

Chili Cheese Burger
Rindfleisch, Käse, Jalapeños (1,2,A,B,H,J,K,A1) | Pommes | Getränk 0,25 L

Chili Cheese Burger
Rindfleisch, Käse, Jalapeños (1,2,A,B,H,J,K,A1) | Pommes | Getränk 0,25 L

Chili Cheese Burger
Rindfleisch, Käse, Jalapeños (1,2,A,B,H,J,K,A1) | Pommes | Getränk 0,25 L

Chili Cheese Burger
Rindfleisch, Käse, Jalapeños (1,2,A,B,H,J,K,A1) | Pommes | Getränk 0,25 L

Chili Cheese Burger
Rindfleisch, Käse, Jalapeños (1,2,A,B,H,J,K,A1) | Pommes | Getränk 0,25 L

Burger Classics
4,30 €

Hamburger (2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Hamburger (2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Hamburger (2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Hamburger (2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Hamburger (2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Burger Classics
4,30 €

Cheeseburger (1,2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Cheeseburger (1,2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Cheeseburger (1,2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Cheeseburger (1,2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Cheeseburger (1,2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Burger Classics
4,30 €

Chicken Burger (2,A,B,H,J,K,A1,A3)
Pommes | Getränk 0,25 L

Chicken Burger (2,A,B,H,J,K,A1,A3)
Pommes | Getränk 0,25 L

Chicken Burger (2,A,B,H,J,K,A1,A3)
Pommes | Getränk 0,25 L

Chicken Burger (2,A,B,H,J,K,A1,A3)
Pommes | Getränk 0,25 L

Chicken Burger (2,A,B,H,J,K,A1,A3)
Pommes | Getränk 0,25 L

Burger Classics
4,30 €

Veggieburger (1,2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Veggieburger (1,2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Veggieburger (1,2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Veggieburger (1,2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Veggieburger (1,2,A,B,H,J,K,A1)
Pommes | Getränk 0,25 L

Fingerfood
3,50 €

Chili Cheese Peppers 6 Stk mit Dip (A,D,H,A1)

Chili Cheese Peppers 6 Stk mit Dip (A,D,H,A1)

Chili Cheese Peppers 6 Stk mit Dip (A,D,H,A1)

Chili Cheese Peppers 6 Stk mit Dip (A,D,H,A1)

Chili Cheese Peppers 6 Stk mit Dip (A,D,H,A1)

Sandwich
3,20 €

Club Style
Hähnchen, Speck, Salat, Oliven (2,3,6,A,D,G,H,K,A1,A2,A3,A4) | Käse (H)

Steakhouse Style
Rindfleisch, Salat, Paprika, Oliven (6,A,D,G,H,K,A1,A2,A3,A4) | Käse (H)

Sweet Chili Chicken
Hähnchenfleisch, Karotte (A,B,G,H,K,A1,A2,A3,A4) | Käse (H)

Italian Style
Salami, Rucola, Oliven, Grana Padano (1,2,3,5,6,A,D,G,H,K,L,A1,A2,A3,A4) | Käse (H)

Hähnchen Teriyaki
Salat | Teriyakisauce (6,A,G,H,K,A1,A2,A3,A4) | Käse (H)

Flammengrill
4,50 €

Putenbraten im Speckmantel
Pusztasauce (3,5,9,L) | Röstitalern (A,D,A1)

Schweinebraten New York mit Pfeffer & Zucker gewürzt
Feurige Sauce | Süßkartoffelpüree (H)

Gegrillter Putenbraten mit griechischen Gewürzen & Olivenöl
Tzatziki (H) | Pommes Frites

Krustenbraten mit Oregano
Süße Zwiebeln (1,5,L) | Kartoffelgratin (1,2,H)

Grillhähnchen Bösel (J)
Pariser Kartoffeln

Wok
3,20 €

Thai Curry Massaman Art
Schweinefleisch, Gemüse, Erdnüsse (A,F,G,A1) | Basmatireis

Chili-Zitronen-Hähnchen (A,G,A1)
Gurkenraita (H) | Basmatireis, auch vegetarisch erhältlich

Rotes Curry mit Tomaten und Basilikum (A,G,K,A1)
Ananas-Curry-Reis

Rindfleisch Szechuan
Paprika, Sojasprossen, Gemüse (A,G,A1) | Basmatireis, auch vegetarisch erhältlich

Schweinefleisch Shanghai
Pilze, Brokkoli | Soja-Pflaumen Sauce (A,G,A1) | Basmatireis

Wok
3,20 €

Thai Curry Massaman Art
Gemüse, Erdnüsse (A,F,G,A1) | Basmatireis

Chili-Zitronen-Wokgemüse (A,G,A1)
Gurkenraita (H) | Basmatireis

Rotes Curry mit Tomaten und Basilikum (A,G,K,A1)
Ananas-Curry-Reis

Wokgemüse Szechuan
Paprika, Sojasprossen (A,G,A1) | Basmatireis

Wokgemüse Shanghai
Pilzen, Brokkoli, Curry (A,G,A1) | Basmatireis

Pasta
3,50 €

Kartoffel-Quark-Pierogi (A,D,H,A1)
Rote-Bete-Salat (9)

Farfalloni (A,A1) Verdure
Gemüse, Käse (1,2,B,G,H) | Tomatensauce | Béchamel (A,B,H,A1,A3)

Maccheroni (A,A1) Polpette
Fleischbällchen, Gemüse (1,2,3,B,H) | Tomatensauce

Spaghetti (A,A1) al Forno
Tomaten, Pilze, Speck (2,3,H) | Tomatensauce

Gnocchi (A,A1) al forno
Brokkoli, Kochschinken, Käse (1,2,3,8,H) | Béchamel (A,B,H,A1,A3)

Pasta
3,50 €

Pasta (A,D,A1) Paprika mit Käse (2,3,B,H)
Paprikasauce (H)

Vollkornspaghetti (A,A1) Carciofo
Artischocken, Oliven (6) | Tomatenrahmsauce (H)

Spaghetti (A,A1) Gorgonzola e Pera
Rucola, Birnen (D,H) | Gorgonzolasauce (A,B,H,A1,A3)

Gnocchi (A,A1) Siciliana
Ratatouillegemüse, Oliven (6) | Tomatensauce

Maccheroni (A,A1) Classica
Blattspinat, ital. Hartkäse (H) | Béchamel (A,B,H,A1,A3)

Pasta
3,50 €

Conchiglie (A,A1) Prosciutto e Parmigiano
Schinken, Käse (2,3) | Parmesan (A,H,A1) | Pestosauce (H)

Bandnudeln (A,D,A1) Salmone e Crema
Lachs (E,H) | Béchamel (A,B,H,A1,A3)

Farfalloni (A,A1) Rosati
Hähnchen, getrocknete Tomaten | Pesto (H) | Tomatensauce

Penne (A,A1) con Broccoli
Hähnchen, Brokkoli (D,H) | Béchamel (A,B,H,A1,A3)

Pasta (A,D,A1) Amatriciana
Speck, Oliven (2,3,6) | Tomatensauce

Alle Angaben gelten für Studierende, Gäste zahlen einen Menüaufpreis von 1,50 € für folgende Gerichte: Tellergericht/Süßspeise, Vegetarisch, Klassiker, Empfehlung des Tages

Zusatzstoffe: (1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoff, (3) Antioxidationsmittel, (5) geschwefelt, (6) Geschwärzt, (8) Phosphat, (9) Süßungsmittel

Allergene: (A) glutenhaltiges Getreide, (B) Sellerie, (D) Eier, (E) Fisch, (F) Erdnüsse, (G) Sojabohnen, (H) Milch, (I) Schalenfrüchte, (J) Senf, (K) Sesamsamen, (L) Schwefeldioxid, (A1) Weizen, (A2) Roggen, (A3) Gerste, (A4) Hafer, (I1) Mandeln