Speiseplan Mensa Eupener Straße KW25

KW25Montag 18.06.2018Dienstag 19.06.2018Mittwoch 20.06.2018Donnerstag 21.06.2018Freitag 22.06.2018
Tellergericht
1,80 €

Borschtsch mit Mettwurst (1,2,3,9,H)
Speck (2,3) | Brötchen (A,G,A1,A3,A5)

Ofenkartoffel
Kräuterdip (H) | Currygemüse

Linseneintopf (B)
Speck (2,3) | Bockwurst (1,2,3) | Brötchen (A,G,A1,A3,A5)


Okroschka kalte russische Sommersuppe (1,2,3,5,D,H,L)

Vegetarisch
2,10 €

Penne (A,A1)
Pestosauce (G) | Tomatenstücken

Falafel (A,A1)
Knoblauchdip (J)

Karibische Linsen mit buntem Gemüse und Ananas (B)

Gemüse Pfanne (B)
Couscous (A,A1) | Knoblauchdip (J)

Kürbis-Chia-Taler
Texicanasauce (1)

Empfehlung des Tages
3,90 €

Lachs im Blätterteig (1,3,8,A,E,H,A1)
Salatbouquet | Tomatensauce

Griechisches Hacksteak mit Käsefüllung (A,D,H,A1)
Pfeffersauce (H,J)

Kalbsgeschnetzeltes Stroganoff Art (9,H,J)

Lamm auf Maurische Art mit orientalischen Gewürzen (2,I,J,I1)Rosmarin-Kartoffeln (1,2)

Putensteak Basiliko (A,G,H,A1)
Ratatouillegemüse

Klassiker
2,60 €

Feuerspieß (2,A,B,J,A1)
Ayvarsauce (H)

Hähnchenschnitzel (A,A1)
Adschika Sauce, scharf

Fleischbällchen
Orientalische Tomatensauce

Grobe Bratwurst
Rahmsauce (H)

Calamares im Backteig (1,A,N,A1)
Kräuter-Knoblauch Mayonnaise (D,H,J)

Tellergericht
1,50 €

Blinis (A,D,H,A1)
Vanillesauce (1,H)

SättigungsbeilagePenne Rigate (A,A1)oderReisPommes FritesoderGemüsereis (B)Bratkartoffel ChipsoderWellenbandnudeln (A,D,A1)Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln (A,H,A1)oderReisKartoffelnoderTomatisierte Zartweizen (A,A1)
GemüsebeilageFingermöhrchenoderMischsalatFeine Erbsen in VeloutéoderMischsalatPrinzessbohnenoderMischsalatBuntes MöhrengemüseoderMischsalatBalkangemüseoderMischsalat
Wok
3,20 €

Hähnchenfleisch Kanton
Paprika, Chinakohl, Sojasprossen (2,A,G,A1)Mienudeln (A,D,A1)

Rindfleisch mit Zwiebeln (1,2,A,G,A1)Reis

Thai Red Curry
Gemüse, Putenstreifen (A,G,A1) | Korianderreis

Grüner Thai Curry mit Garnelen (A,C,G,A1)
Kokosreis

Thai Curry Massaman Art
Schweinefleisch, Gemüse, Erdnüsse (A,F,G,A1) | Curryreis

Wok
3,20 €

Wok Kanton
Paprika, Chinakohl, Sojasprossen (2,A,G,A1) | Mienudeln (A,D,A1)

Wokgemüse
Zwiebeln (1,2,A,G,A1) | Basmatireis

Rotes Thai Curry mit Gemüse (A,G,A1)
Korianderreis

Grüner Thai Curry
Paprika, Zwiebel (A,G,A1) | Kokosreis

Thai Curry Massaman Art
Gemüse, Erdnüsse (A,F,G,A1) | Curryreis

Alle Angaben gelten für Studierende, Gäste zahlen einen Menüaufpreis von 1,50 € für folgende Gerichte: Tellergericht/Süßspeise, Vegetarisch, Klassiker, Empfehlung des Tages

Zusatzstoffe: (1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoff, (3) Antioxidationsmittel, (5) geschwefelt, (8) Phosphat, (9) Süßungsmittel

Allergene: (A) glutenhaltiges Getreide, (B) Sellerie, (C) Krebstiere, (D) Eier, (E) Fisch, (F) Erdnüsse, (G) Sojabohnen, (H) Milch, (I) Schalenfrüchte, (J) Senf, (L) Schwefeldioxid, (N) Weichtiere, (A1) Weizen, (A3) Gerste, (A5) Dinkel, (I1) Mandeln