Speiseplan Mensa Jülich KW29

KW29Montag 15.07.2019Dienstag 16.07.2019Mittwoch 17.07.2019Donnerstag 18.07.2019Freitag 19.07.2019
Tellergericht
0,00 €

Kartoffelsalat (J)
Rindswurst (2,3,8) | Senf (J)

Italienischer Nudelsalat
Putenschinken, Tomaten (2,3,A,B,H,A1)

Tom Kha Gai
Kokosmilch, Hähnchen (A,G,A1) | Fladenbrot (A,K,A1)

Ofenkartoffel
Currygemüse | Aioli (J)

Vegetarisch
2,10 €

Falafel (A,A1)
Aioli (J)

Sojageschnetzeltes Züricher Art (G)

Möhren-Linsen-Ragout

Mais-Lauch-Rösti (B,D,H)
Kräuterbechamel (9,A,B,H,A1,A3)

Holländischer Stamppot (H)mit Joghurt Dressing (D,H)
Gemüsefrikadellen (A,B,A1)

Empfehlung des Tages
3,90 €

Lachs im Blätterteig (1,A,E,H,A1)
Salatbouquet | Kräuter-Dill-Dip (H,D)

Holzfällersteak (A,A1)
Kräuterbutter (H) | Baguette (A,A1)

Lamm auf Maurische Art mit orientalischen Gewürzen (2,I,I1)

Putensteak Basiliko (A,H,A1)
Ratatouillegemüse

Rinderbraten mit Schmorgemüse (B,J)

Klassiker
2,60 €

Fleischbällchen
Orientalische Tomatensauce (scharf)

Hähnchenschnitzel (A,A1)
Curryrahmsauce (H,J)

Rindergeschnetzeltes Jäger-Art
Champignons (A,H,A1)

Grobe Bratwurst
Rahmsauce (H)

Fischstäbchen (A,E,A1)
Sauce Tartare (3,9,A,B,D,E,J,A3)

Tellergericht
0,00 €

Kokosmilchreis (G)
Kirschen

SättigungsbeilageBandnudeln (A,A1)oderReisPommes FritesoderPenne Rigate (A,A1)KartoffelnoderVollkornreisKartoffelpüree (5,H,L)oderGemüsezartweizen (A,B,A1)Bratkartoffel ChipsoderReis
GemüsebeilageMandel-Brokkoli (I,I1)oderMischsalatFingermöhrchenoderMischsalatKaisergemüseoderMischsalatFeine Erbsen (H)oderMischsalatBlattspinatoderMischsalat
Wok
3,50 €

Wok Kanton
Paprika, Chinakohl, Sojasprossen (A,G,A1) | Basmatireis (,A,A1,G)

Wokgemüse
Zwiebeln (1,2,A,G,A1) | Basmatireis

Rotes Thai Curry mit Gemüse (A,G,A1)
Korianderreis

Grüner Thai Curry
Paprika, Zwiebel (A,G,A1) | Kokosreis

Thai Curry Massaman Art
Gemüse, Erdnüsse (A,F,G,A1) | Curryreis

Wok
3,50 €

Hähnchenfleisch Kanton
Paprika, Chinakohl, Sojasprossen (A,G,A1) | Basmatireis (A,A1,G)

Rindfleisch mit Zwiebeln (1,2,A,G,A1)
Basmatireis

Thai Red Curry
Gemüse, Putenstreifen (A,G,A1) | Korianderreis

Grüner Thai Curry mit Garnelen (A,C,G,A1)
Kokosreis

Thai Curry Massaman Art
Schweinefleisch, Gemüse, Erdnüsse (A,F,G,A1) | Curryreis

Grill
4,20 €

Alle Angaben gelten für Studierende, Gäste zahlen einen Menüaufpreis von 1,50 € für folgende Gerichte: Tellergericht/Süßspeise, Vegetarisch, Klassiker, Empfehlung des Tages

Zusatzstoffe: (1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoff, (3) Antioxidationsmittel, (5) geschwefelt, (8) Phosphat, (9) Süßungsmittel

Allergene: (A) glutenhaltiges Getreide, (B) Sellerie, (C) Krebstiere, (D) Eier, (E) Fisch, (F) Erdnüsse, (G) Sojabohnen, (H) Milch, (I) Schalenfrüchte, (J) Senf, (K) Sesamsamen, (L) Schwefeldioxid, (A1) Weizen, (A3) Gerste, (I1) Mandeln