Speiseplan Mensa Vita KW29

KW29Montag 15.07.2019Dienstag 16.07.2019Mittwoch 17.07.2019Donnerstag 18.07.2019Freitag 19.07.2019
Tellergericht
0,00 €

Kartoffelsalat (J)
Rindswurst (2,3,8) | Senf (J)

Tom Kha Gai
Kokosmilch, Hähnchen (A,G,A1) | Fladenbrot (A,K,A1)

Italienischer Nudelsalat
Putenschinken, Tomaten (2,3,A,B,H,A1)

Ofenkartoffel
Currygemüse | Aioli (J)

Vegetarisch
2,10 €

Falafel (A,A1)
Aioli (J)

Sojageschnetzeltes Züricher Art (G)

Möhren-Linsen-Ragout

Mais-Lauch-Rösti (B,D,H)
Kräuterbechamel (9,A,B,H,A1,A3)

Holländischer Stamppot (5,H,L)mit Joghurt Dressing (D,H)
Gemüsefrikadellen (A,B,A1)

Empfehlung des Tages
3,90 €

Lachs im Blätterteig (1,A,E,H,A1)
Salatbouquet | Kräuter-Dill-Dip (H)

Holzfällersteak (A,A1)
Kräuterbutter (H) | Baguette (A,A1)

Lamm auf Maurische Art mit orientalischen Gewürzen (2,I,I1)

Putensteak Basiliko (A,H,A1)
Ratatouillegemüse

Rinderbraten mit Schmorgemüse (B,J)

Klassiker
2,60 €

Fleischbällchen
Orientalische Tomatensauce (A,A1,)

Hähnchenschnitzel (A,A1)
Curryrahmsauce (H,J)

Rindergeschnetzeltes Jäger-Art
Champignons (A,H,A1)

Grobe Bratwurst
Rahmsauce (H)

Fischstäbchen (A,E,A1)
Sauce Tartare (3,9,A,B,D,E,J,A3)

Tellergericht
0,00 €

Kokosmilchreis (G)
Kirschen

SättigungsbeilageBandnudeln (A,A1)oderReisPommes FritesoderPenne Rigate (A,A1)KartoffelnoderVollkornreisKartoffelpüree (5,H,L)oderGemüsezartweizen (A,B,A1)Bratkartoffel ChipsoderReis
GemüsebeilageMandel-Brokkoli (I,I1)oderMischsalatFingermöhrchenoderMischsalatKaisergemüseoderMischsalatFeine Erbsen (H)oderMischsalatBlattspinatoderMischsalat
Pizza des Tages
3,50 €

Pizza Rucola
Tomaten, ital. Hartkäse, Knoblauch (A,G,H,A1,A3)

Pizza BBQ Chicken
Hähnchen, Paprikastreifen, BBQ Sauce (4,A,G,H,J,A1,A3)

Pizza Rhodos
Spinat, Hirtenkäse, Oliven (6,A,G,H,A1,A3)

Pizza Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, Knoblauch (A,E,G,H,A1,A3)

Pizza Gorgonzola e Pera
Gorgonzola, Birne (3,A,G,H,A1,A3)

Pasta
3,50 €

Kartoffel-Quark-Pierogi (A,D,H,A1)
Rote-Bete-Salat (9)

Conchiglie (A,D,A1) al forno
Gemüse (B,H) | Rinderhack (A,B,A1) | Béchamel (9,A,B,H,A1,A3) | Tomatensauce

Lasagne (A,D,H,A1) Bolognese (B)
Béchamel (9,A,B,H,A1,A3)

Farfalloni (A,A1) Verdure
Gemüse, Käse (B,G,H) | Tomatensauce | Béchamel (9,A,B,H,A1,A3)

Gnocchi (2,3,A,A1) al forno
Brokkoli, Kochschinken, Käse (2,3,H) | Béchamel (9,A,B,H,A1,A3)

Pasta
3,50 €

Pasta (A,D,A1) Paprika mit Käse (2,3,B,H)
Paprikasauce (H)

Vollkornspaghetti (A,A1) Carciofo
Artischocken, Oliven (6) | Tomatenrahmsauce (H)

Gnocchi (2,3,A,A1) Siciliana
Ratatouillegemüse, Oliven (6) | Tomatensauce

Spaghetti (A,A1) Gorgonzola e Pera
Rucola, Birnen (3,H) | Gorgonzolasauce (9,A,B,H,A1,A3)

Maccheroni (A,A1) Classica
Blattspinat, ital. Hartkäse (H) | Béchamel (9,A,B,H,A1,A3)

Pasta
3,50 €

Conchiglie (A,D,A1) Prosciutto
Schinken, Käse (2) | ital. Hartkäse (A,H,A1) | Pestosauce (H)

Bandnudeln (A,D,A1) Salmone e Crema
Lachs (E,H) | Béchamel (9,A,B,H,A1,A3)

Penne (A,A1) con Broccoli
Hähnchen, Brokkoli (H) | Béchamel (9,A,B,H,A1,A3)

Pasta (A,D,A1) Amatriciana
Speck, Oliven (2,6) | Tomatensauce

Farfalloni (A,A1) Rosati
Hähnchen, getrocknete Tomaten (3,5,L) | Pesto (H) | Tomatensauce

Wok
0,00 €

Hähnchenfleisch Kanton
Paprika, Chinakohl, Sojasprossen (A,G,A1) | Mienudeln (A,A1)

Rindfleisch mit Zwiebeln (1,2,A,G,A1)
Basmatireis

Thai Red Curry
Gemüse, Putenstreifen (A,G,A1) | Korianderreis

Grüner Thai Curry mit Garnelen (A,C,G,A1)
Kokosreis

Thai Curry Massaman Art
Schweinefleisch, Gemüse, Erdnüsse (A,F,G,A1) | Curryreis

Wok
0,00 €

Wok Kanton
Paprika, Chinakohl, Sojasprossen (A,G,A1) | Mienudeln (A,A1)

Wokgemüse
Zwiebeln (1,2,A,G,A1) | Basmatireis

Rotes Thai Curry mit Gemüse (A,G,A1)
Korianderreis

Grüner Thai Curry
Paprika, Zwiebel (A,G,A1) | Kokosreis

Thai Curry Massaman Art
Gemüse, Erdnüsse (A,F,G,A1) | Curryreis

Burger
4,20 €

Chili Cheese Burger
Käse, Jalapeños (1,2,A,B,H,J,K,A1) | Pommes Frites

Alle Angaben gelten für Studierende, Gäste zahlen einen Menüaufpreis von 1,50 € für folgende Gerichte: Tellergericht/Süßspeise, Vegetarisch, Klassiker, Empfehlung des Tages

Zusatzstoffe: (1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoff, (3) Antioxidationsmittel, (4) Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) Geschwärzt, (8) Phosphat, (9) Süßungsmittel

Allergene: (A) glutenhaltiges Getreide, (B) Sellerie, (C) Krebstiere, (D) Eier, (E) Fisch, (F) Erdnüsse, (G) Sojabohnen, (H) Milch, (I) Schalenfrüchte, (J) Senf, (K) Sesamsamen, (L) Schwefeldioxid, (A1) Weizen, (A3) Gerste, (I1) Mandeln